Snad každý milovník vína moc dobře ví, že se jde o lahodný nápoj získaný alkoholovým kvašením čerstvě rozdrcených či nerozdrcených vinných hroznů. Někdo milujete sytou zemitou chuť červeného vína, jiný neodolá jemnosti bílého moku. Ať už preferujete bílé nebo červené, při výběru se zaměřte na kvalitu.
Češi patří k velkým milovníkům vína a dopřávají si ho při každé slavnostní příležitosti. Není divu, jedná se o nápoj, jehož obsah alkoholu není závratný. To však neznamená, že si ho zamilovaly výhradně ženy. Snad každý člověk, který má rád víno, má svou oblíbenou vinotéku. Pokud však chcete aspoň jednou ochutnat archivní víno místo běžně dostupného, jdete správným směrem. Jakmile ho okusíte, zjistíte, že už nikdy nechcete jiné.
Harmonie chutí a vůní
Archivní víno si můžete dopřát kdykoliv se vám zamane, avšak kvůli jeho ceně je vhodné láhev otevřít při výjimečných událostech. Sáhnete-li po značkových produktech, již po prvním loku se vám v ústech rozvine nepřekonatelná chuť, kterou jste pravděpodobně nikdy předtím necítili. Za to vděčí archivní vína terciálním chutím vznikajícím za chodu chemických procesů mezi cukry, fenolickými sloučeninami a kyselinami. Jedná se totiž o běh na dlouhou trať a víno si v láhvi nějakou dobu pobude. Výsledkem je harmonická a vyvážená chuť, díky níž se přenesete do světa fantazie.
Kvalita na prvním místě
Víno se pije odjakživa a mnozí mu přisuzují účinky věčného mládí a spokojenosti. Něco na tom bude, protože kvalitní bílé víno obsahuje enzym ochraňující lidské buňky před stárnutím a šedivěním vlasů. Červené víno osloví vysokou mírou antioxidantů, má pozitivní vliv na krevní oběh a snižuje cholesterol. A šampaňské zaujme protizánětlivými a antioxidačními účinky.
Prahnete-li po ochutnání delikatesního vína, díky pestré nabídce produktů na Wineme máte zelenou. V e-shopu najdete archivní ročníky od roku 1930 až 2009.
